许多人说翅尖有毒素不能吃，不知道是不是这个原因，翅尖比中翼便宜很多，每斤便宜差不多十元。天天都在曝光食品问题，也不知道哪种才是可以吃的，反正我是比较喜欢吃翅尖，价格便宜是一个，翅尖比较小个，很容易烧入味，而且多骨也是很适合我的口味。
翅根最好用开水焯一下。