第一次发菜谱，希望大家喜欢。茄汁鸡翅，是很多人都喜欢的一道菜。味道很鲜美。很多人用的新鲜番茄，比较麻烦，我直接用的番茄沙司。今天我做的，稍微有点不同。我放了辣椒。有微微的辣味。所以，可以叫它“微辣版茄汁鸡翅”。
放入番茄沙司后，要时时翻炒。以免糊掉。这个时间很难把握，所以一定要守着。汤太多，影响口感，没有汤容易糊。