青瓜粟米芯炒肉片
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Y-YYTa

清清爽爽的一道果蔬。不错。材料:青瓜一条,粟米芯半斤,瘦肉100克,生抽,生粉,油盐适量。

时间:10分钟内
食材
粟米芯 250g
瘦肉 100g
青瓜 1个
适量
适量
生粉 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    瘦肉切片用生粉生抽油拌匀、青瓜去籽切条状,粟米芯洗净。
  • 步骤 2/4
    热油锅下腌过的瘦肉翻炒至变色。
  • 步骤 3/4
    下粟米芯翻炒,也可以放一点点水去炒熟些。
  • 步骤 4/4
    下青瓜条翻炒片刻放盐调味,起锅。
小贴士

青瓜去籽 会比较脆爽。

发布于 2020-03-02
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