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玉米笋炒肉片
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气泡温泉酒
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食材
玉米笋 十几根
猪肉片 适量
青椒 点缀，也可无
盐、生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜的玉米笋买回来，剥皮，去须，洗净。
  • 步骤 2/7
    切成斜刀块，忘了拍图，下次补上
  • 步骤 3/7
    切好青椒块、莴笋块，没有也可以省略。
  • 步骤 4/7
    锅里放油，炒熟肉片，盛出备用。
  • 步骤 5/7
    倒入玉米笋、青椒翻炒均匀加水盖上盖子焖煮一小会儿。
  • 步骤 6/7
    水收得差不多了就倒入肉片翻炒，加盐、生抽调味，即可出锅。
  • 步骤 7/7
    玉米笋清甜脆口、肉片滑嫩，很好吃呢！
发布于 2018-08-13
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