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玉米笋炒肉
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心事stillness

玉米笋炒肉是一道很简单的家常菜，一年当中就那么几次机会可以吃，那就是种玉米的季节，家里菜园子不大，种的玉米不是很多，不过也够我们吃一餐的量了。

食材
玉米笋 3-4人
瘦肉 适量
油 适量
食用盐 适量
生抽 适量
淀粉 适量
鸡精 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菜园里新鲜采回来的玉米笋，是不是看起来好多呢
  • 步骤 2/7
    去了皮就剩这么点了，不开心。洗净
  • 步骤 3/7
    玉米须，听说煮水喝很不错呢，你们也试试吧
  • 步骤 4/7
    切片装盘
  • 步骤 5/7
    瘦肉切片加盐、淀粉、生抽和鸡精拌匀腌制片刻
  • 步骤 6/7
    起锅热油，放入腌制好的肉片翻炒片刻装盘，锅中有剩下的油，放入玉米笋翻炒片刻，加盐炒软后，加入炒好的肉片翻炒均匀加水焖上一会儿，加鸡精调味出锅装盘。不好意思哦，这个步骤忙起来忘记拍照了，凑合看吧
  • 步骤 7/7
    这就是成品啦！有没有很想吃呢
小贴士

简单的家常菜，你值得拥有！

发布于 2019-02-01
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