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肥肉炒冬瓜
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灭绝师太plastic

好吃

时间:10分钟内
食材
冬瓜 500g
肥肉 100g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肥肉切片放入锅中炒出油
  • 步骤 2/6
    冬瓜去皮洗净后切块
  • 步骤 3/6
    将冬瓜倒入锅中翻炒
  • 步骤 4/6
    放适量盐翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    倒入适量清水盖盖焖至熟透
  • 步骤 6/6
    最后放少许盐调味即可
小贴士

第一次放盐是为了腌制出冬瓜本身的水分并使冬瓜更入味

发布于 2020-01-02
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