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冬瓜鲜肉饺子
5.1万 热度
75 收藏
魂梦归他处殳
美味可口
时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜
800g
猪肉末
600g
葱
50g
虾米
20g
鸡蛋
1个
番薯粉
适量
盐
适量
味精
适量
调和油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
准备食材
步骤 2/11
在猪肉末中打入一个鸡蛋,少许番薯粉和少量水顺时针搅拌均匀
步骤 3/11
搅拌均匀起劲成肉馅备用
步骤 4/11
冬瓜削皮,切丝
步骤 5/11
在冬瓜丝中加入盐,腌渍2分钟,沥干水分备用
步骤 6/11
葱和虾米切末,跟肉馅,冬瓜丝,一起放入干净的盆里。然后倒入适量的调和油
步骤 7/11
把所有食材搅拌均匀成馅料
步骤 8/11
可以开始包饺子
步骤 9/11
包好的饺子
步骤 10/11
煲好一锅汤,汤开后下饺子。
步骤 11/11
饺子浮上水面就可以起锅开吃
小贴士
煲一锅汤,煮出来的饺子鲜美可口
发布于 2019-11-21
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