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烧螃蟹
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大脸猫drawback

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

时间:10-30分钟
食材
螃蟹 5只
油 适量
盐 适量
糖 适量
姜 适量
蒜 适量
黄酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    清洗螃蟹，用水养一下
  • 步骤 2/9
    对半切开
  • 步骤 3/9
    热锅内放适量油，放入蒜姜
  • 步骤 4/9
    把螃蟹切面朝下放入锅内
  • 步骤 5/9
    一个个放入，加黄酒适量煮
  • 步骤 6/9
    煮熟，加适量盐糖调味
  • 步骤 7/9
    装盆
  • 步骤 8/9
    配上醋吃最好了
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

全程不加水更香，如果觉得干就加黄酒

发布于 2019-10-29
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