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莲藕炖脆骨肉
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乄续约这一段情常

家常菜---莲藕炖脆骨肉

时间:10-30分钟
食材
脆骨肉 500克
莲藕 1节
油 适量
盐 适量
葱 适量
八角 1个
酱油 1勺
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    脆骨肉洗净，切成小块。莲藕去皮洗净切成小块
  • 步骤 2/5
    入锅中焯水后洗净。
  • 步骤 3/5
    将洗净的脆骨肉放入锅中，加入适量水，加入1勺酱油，白糖，葱段，姜片，八角，中火煮制。
  • 步骤 4/5
    煮至脆骨肉八九成熟时，加入莲藕块继续炖煮。
  • 步骤 5/5
    煮至汤汁快收干时加入盐调匀，收汁即可。
小贴士

炖的时候加水要加入足量的水，炖出的味道好吃。加点白糖提味，更好吃。

发布于 2019-11-18
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