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莲藕炒芹菜
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怕寂寞pope

莲藕炒芹菜口味清淡，口感清脆特别好吃，是一道适合夏天的凉爽家常菜

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1节
芹菜 100g
盐 1勺
鸡精 半勺
酱油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莲藕去皮切成丝，浸泡在清水里
  • 步骤 2/9
    芹菜洗净切成段备用
  • 步骤 3/9
    锅里放油烧热，倒入浸泡在水里，沥干水的莲藕煸炒
  • 步骤 4/9
    炒上五分钟左右，加入盐，鸡精调味
  • 步骤 5/9
    再倒入切好的芹菜段翻炒
  • 步骤 6/9
    翻炒均匀，熟透了再加入酱油
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀即可出锅了
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

莲藕切好要泡在清水里防止氧化发黑

发布于 2019-11-18
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