荠菜饺子
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书香普世界

12月份回了趟家,婆婆给我准备了一些荠菜,荠菜一直是我的大爱,做汤做水饺都挺好吃的。可惜现在不知道哪里有得挖,要不然我们就冲过去了。挖野菜也是我的一大爱好啊。做水饺,我和老公都是半吊子,我不会擀皮儿,老公不会包水饺,两人配合,虽然做得难看,可是倒也能做熟了。

时间:10分钟内
食材
荠菜 300g
五共肉馅 500g
适量
适量
味极鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面和好,擀成小长条;
  • 步骤 2/9
    切成小段;
  • 步骤 3/9
    荠菜切成末;
  • 步骤 4/9
    肉和白菜馅和匀;
  • 步骤 5/9
    倒入味极鲜;
  • 步骤 6/9
    擀好的皮儿;
  • 步骤 7/9
    和匀的馅;
  • 步骤 8/9
    包好的饺子;
  • 步骤 9/9
    煮熟后起锅。
小贴士

荠菜饺子,可以放些猪大油在馅里,味道更好。

发布于 2019-10-22
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