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大骨头炖芸豆
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郭芙蓉

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
芸豆 700g
油 适量
盐 适量
大骨头 2块
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
酱油 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把芸豆两头择下来掰成段
  • 步骤 2/10
    用水洗净
  • 步骤 3/10
    大骨头备用
  • 步骤 4/10
    姜葱切碎蒜切片
  • 步骤 5/10
    锅里油烧热放葱花酱油爆锅
  • 步骤 6/10
    把芸豆放进锅里翻炒
  • 步骤 7/10
    芸豆炒变色了放姜精盐
  • 步骤 8/10
    把大骨头放到锅里加水炖
  • 步骤 9/10
    把锅盖上炖20分钟
  • 步骤 10/10
    开锅放上葱花 鸡精即可
小贴士

大骨头要提前压烂糊了

发布于 2020-01-07
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