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大骨头炖蘑菇土豆
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帅呆

这菜是自己创意做的，觉得加上干蘑菇会好吃，结果真不错~味道很好~

时间:30分钟-1小时
食材
大骨头 1000g
马铃薯 100g
干蘑菇 100g
粉条 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将葱花，辣椒，花椒，大料等调料准备好。
  • 步骤 2/8
    将2斤左右的大骨头洗干净准备好。
  • 步骤 3/8
    将泡好的干蘑菇和一个马铃薯切块准备好。
  • 步骤 4/8
    将少许干粉条也泡水中准备使用。
  • 步骤 5/8
    将锅烧热，加油，然后将大骨头倒入锅中翻炒，加调料后加水。
  • 步骤 6/8
    炖开锅后加入准备好的土豆块个蘑菇和粉条。
  • 步骤 7/8
    炖大约20分钟之后关火。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

一定要后放粉条。

发布于 2020-03-02
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