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芹菜肉丝
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persist红嫩

芹菜肉丝

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
猪肉 100g
豆干 100g
色拉油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芹菜摘去叶子，洗净，切段。
  • 步骤 2/6
    猪肉洗净，也切成丝。
  • 步骤 3/6
    豆干从中间批开，切成丝。
  • 步骤 4/6
    坐锅，放油，入肉丝翻炒。
  • 步骤 5/6
    加豆干丝继续翻炒。
  • 步骤 6/6
    最后加芹菜丝翻炒，放适量的盐和适量的水，煮一小会，出锅。
小贴士

为了保持芹菜的绿色，要后放，同时要快炒快出锅。

发布于 2019-10-22
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