逛沃尔玛时看到有鱼香调料包卖,买了一包回来做菜!不喜欢吃全是肉的,就把家里的芹菜放进去一起炒,味道很不错,真方便!
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用!
没有鱼香包的可以自己调鱼香汁哦!
芹菜也可以先焯水再炒口感更脆!