在我们东北一快到秋天，就会在外边晒一些菜干，什么茄子干、黄瓜干、土豆干、萝卜干等，这次我做的萝卜干，就是我自己晒的，平时想吃的时候就泡点拌上，味道不错呢。等下次我在做点土豆干给大家看看。
我们东北人喜欢吃又咸又辣的，盐和辣椒油可以依据个人口味添加。