好久没吃过妈妈做的萝卜丝牛肉粥了，现在妈妈不在身边，突然很想吃，于是就到好豆网上找看看别人是怎么做的。没想到居然没有人做过这道菜，好吧，我就凭着记忆做，居然做出了那个粥的味道。冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方。寒冬吃牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。这款粥味道鲜甜爽滑，清香可口，老公第一次吃就喜欢上了。
萝卜要早点放，比较难软，最后加牛肉前粥会比较稠，要不断搅拌以免糊底，我当时搅慢了一点就被沸腾的粥溅出两滴烫到手了，那个痛呀，所以大家要小心。