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萝卜炒茄子
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敬曦凊仴聊嘸痕

呵呵，我是乱搭配的。从来没有将萝卜与茄子一起炒过，想试试，就有了这个。

时间:10分钟内
食材
萝卜 200g
茄子 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子洗净，切成转刀块。
  • 步骤 2/7
    萝卜去皮，切片。
  • 步骤 3/7
    锅中放油，炒萝卜。
  • 步骤 4/7
    加入茄子一起炒，炒一会儿。
  • 步骤 5/7
    不断翻炒，至茄子塌锅。
  • 步骤 6/7
    适量的加点盐。
  • 步骤 7/7
    稍稍加点水，炒熟。
小贴士

去掉萝卜皮，是为了让萝卜片更软。

发布于 2019-10-22
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