萝卜炒茄子
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敬曦凊仴聊嘸痕

呵呵,我是乱搭配的。从来没有将萝卜与茄子一起炒过,想试试,就有了这个。

时间:10分钟内
食材
萝卜 200g
茄子 150g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子洗净,切成转刀块。
  • 步骤 2/7
    萝卜去皮,切片。
  • 步骤 3/7
    锅中放油,炒萝卜。
  • 步骤 4/7
    加入茄子一起炒,炒一会儿。
  • 步骤 5/7
    不断翻炒,至茄子塌锅。
  • 步骤 6/7
    适量的加点盐。
  • 步骤 7/7
    稍稍加点水,炒熟。
小贴士

去掉萝卜皮,是为了让萝卜片更软。

发布于 2019-10-22
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