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胡萝卜炒大虾
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礁坑刳孛粕

女儿喜欢吃虾，老公买了好多回来，如果不管着的话，自己能吃一盘子，今天用胡萝卜炒了好多，挺好吃的，就是拍照有点影响，都是红色了

时间:10-30分钟
食材
虾 300g
胡萝卜 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备好
  • 步骤 2/8
    先将虾洗干净，去掉须子
  • 步骤 3/8
    胡萝卜切片备用
  • 步骤 4/8
    葱、姜切好备用
  • 步骤 5/8
    锅里放油，放入葱、姜炝锅
  • 步骤 6/8
    倒入胡萝卜和虾，快速翻炒
  • 步骤 7/8
    倒入生抽和料酒，继续翻炒
  • 步骤 8/8
    加盐调味，加入少许水，盖上锅盖焖1分钟即可
小贴士

如果时间允许的话，可以将虾提前腌制一下，那样会更入味

发布于 2024-05-17
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