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胡萝卜炒肉
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茂学苔

上次我做的胡萝卜炒鸡蛋，颜色特别漂亮，儿子很喜欢吃，这次我用胡萝卜、佛手瓜和瘦猪肉同炒，同样的美味啊，小孩子还是多吃胡萝卜，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和维生素A，能够防止儿童出现夜盲症。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 300g
猪瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
佛手瓜 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    胡萝卜洗净备好
  • 步骤 2/12
    切成细丝
  • 步骤 3/12
    佛手瓜洗净准备好
  • 步骤 4/12
    切成细丝
  • 步骤 5/12
    葱花姜片切成细丝
  • 步骤 6/12
    猪肉切成条 用生粉拌好
  • 步骤 7/12
    锅中放入适量的油 放入葱姜 猪肉
  • 步骤 8/12
    放入生抽
  • 步骤 9/12
    放入胡萝卜丝
  • 步骤 10/12
    放入佛手瓜丝 翻炒
  • 步骤 11/12
    放入适量的盐 味精
  • 步骤 12/12
    出锅了
小贴士

胡萝卜用油多炒一会利于营养溶解在油脂中

发布于 2022-04-12
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