老公喜欢吃排骨，而我喜欢吃胡萝卜，于是这道菜成了我们家餐桌上的常客。做起来也方便，胡萝卜吸收了排骨的油香，好吃的很呐~
1.排骨洗净后用水浸泡可以彻底去血水，用冷水和八角煮，去腥味效果好。
2.用平底锅煎排骨，油少，健康。