这是双11后做的热狗面包，买了6个热狗模，质量挺不错的，做的热狗包形状也比以前的好看多了，嘿嘿！原配方本来是做5个的，我整形成6个，感觉不太满模，不过还是挺漂亮的，嘿嘿！形状还是其次的，好吃是关键，哈哈！
1、揉面时要注意揉至能拉出大片稍薄的膜即可，无须追求过薄手套膜，因为做面包并不需要太薄的膜，否则无力支撑面包体，这点有别于吐司。
2、配方中的水分最好不要一次性添加，预留15克左右视乎面粉的吸水力酌情添加。
3、具体烘烤时间按自家烤箱脾气操作。