热狗面包是一种很常见的面包类型，可以说是随处可见。
所谓热狗就是在刨开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。
热狗源自于德国，在德国，热狗叫做法兰克福香肠，这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福，这种香肠最 初是在此城市制造的。后来传到美国，美国人称之为“(腊肠狗香肠)”。在美国卖腊肠狗香肠的小贩，前胸背着一个热水箱，里面装了保温的香肠，叫卖“getyourdachshundsausage！”人们常用面包夹着香肠吃。到了西元1906年，一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上，不过他画的是一个面包，里面夹了一只腊肠狗，而不是香肠，因为他不会拼dachshund这个字，就在漫画下面写“getyour(‘hotdogs’)！”之后，这个名称就被沿用了。hotdogs－－热狗 。
这款热狗面包，感觉味道超级棒，一点不输给外面的大店。感谢如莲静心给外面带来的美味！
1、卷面团的时候，光滑的一面朝下，这样卷好的面包才会光滑。
2、卷橄榄形时，边卷边朝里面挤压，压薄底边。