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干锅花菜
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小鹿slumber

花菜是冬季的应季蔬菜~干锅花菜好吃又下饭

时间:10分钟内
食材
花菜 500g
五花肉 100g
大葱 适量
姜 适量
酱油 30ml
辣酱 20g
盐 适量
八角 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1. 花菜手撕成小块冲洗干净，五花肉切薄片
  • 步骤 2/6
    2. 锅中热油放入两瓣八角煸炒出香味儿
  • 步骤 3/6
    3. 放入肉片翻炒至颜色变白
  • 步骤 4/6
    4. 肉片变白时倒入葱花姜丝翻炒
  • 步骤 5/6
    5. 加入30ml酱油，20g辣酱，少许盐
  • 步骤 6/6
    开动吧~
小贴士

辣酱和酱油都是有盐味儿的，所以盐根据个人口味调节一下

发布于 2019-09-19
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