麻婆土豆
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/16
土豆一个 洗净去皮
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步骤 2/16
切丁
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步骤 3/16
五花肉切末
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步骤 4/16
佐料
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步骤 5/16
锅内放油 放入切好的土豆
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步骤 6/16
炒至表面微黄 出锅
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步骤 7/16
放入肉末
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步骤 8/16
炒至变色
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步骤 9/16
余油炒郫县豆瓣酱 炒香
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步骤 10/16
放入葱姜蒜
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步骤 11/16
炒香
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步骤 12/16
加入适量水 放入酱油 料酒 大火烧开后转中火
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步骤 13/16
放入土豆
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步骤 14/16
加少许盐
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步骤 15/16
1勺白糖 少许醋
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步骤 16/16
放入肉末 适时勾芡出锅
发布于 2019-09-04