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白菜炒腊肉
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腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。具有开胃祛寒、消食等功效。

时间:10分钟内
食材
白菜 280g
腊肉 180g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
干辣椒 适量
尖椒 适量
南德调味料 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肉切成薄片备用
  • 步骤 2/9
    白菜洗净切块备用
  • 步骤 3/9
    准备好葱姜和干辣椒，青椒切圈
  • 步骤 4/9
    炒锅烧热倒入腊肉
  • 步骤 5/9
    煸炒至腊肉出油，肉身变透明
  • 步骤 6/9
    将腊肉拨到一边，下入葱姜和干辣椒炒香
  • 步骤 7/9
    下入白菜翻炒均匀炒至白菜边软
  • 步骤 8/9
    调入盐和南德调味料翻炒均匀，下入尖椒翻炒均匀，即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

怕辣的可以将尖椒换成不辣的青椒

发布于 2019-09-03
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