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芥菜炒腊肉
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安灯泡好闪

今天这一道菜用了芥菜炒腊肉，腊肉和芥菜都要氽水再切，然后加姜和蒜头一同炒，简单的菜却很美味哦！

时间:10分钟内
食材
芥菜 500g
腊肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芥菜氽水备用
  • 步骤 2/7
    腊肉氽水后切片备用
  • 步骤 3/7
    氽水后的芥菜切丁后挤干水份备用
  • 步骤 4/7
    热锅下油，爆香姜和蒜头后将腊肉倒入翻炒
  • 步骤 5/7
    然后将芥菜倒入一同翻炒
  • 步骤 6/7
    最后加盐和生抽调味
  • 步骤 7/7
    可以上桌了
小贴士

芥菜氽水的时候不要太长，保持其翠绿

发布于 2019-11-19
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