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韭菜炒腐竹
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在韭菜如此旺盛的春天里，此时不吃更待何时，在家里几乎是2天吃一回。实在是太爱韭菜香了~

时间:10分钟内
食材
韭菜 50g
腐竹 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腐竹事先泡发
  • 步骤 2/8
    韭菜切断，根茎跟叶子分开
  • 步骤 3/8
    先下腐竹翻炒
  • 步骤 4/8
    加少许水
  • 步骤 5/8
    然后加入蚝油快速翻炒
  • 步骤 6/8
    腐竹变软后倒入韭菜根茎快速翻炒10几秒即可
  • 步骤 7/8
    然后加入韭菜叶子快速翻炒
  • 步骤 8/8
    韭菜断生后加入少许鸡粉，盐翻炒均匀融化后即可
小贴士

好吃

发布于 2019-09-05
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