搜索菜谱、食材
尖椒泡菜炒腐竹
8万 热度 177 收藏
pest老发呆

腐竹也叫腐皮，是常见的一种美味食材，可荤可素，烧菜凉拌做汤都可，富含蛋白质及多种营养成分，清香美味。和泡菜、尖椒一起炒，简单美味。。。

时间:10分钟内
食材
腐竹 40g
尖椒 60g
泡菜 80g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：腐竹（已泡发清洗切段）、尖椒（已清洗）、泡菜
  • 步骤 2/8
    将已清洗好的尖椒放在案板上切开。
  • 步骤 3/8
    烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒、腐竹和泡菜翻炒一下。
  • 步骤 4/8
    接着，加适量的清水。
  • 步骤 5/8
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 6/8
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加适量的味精。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀，即可。
小贴士

随意做

发布于 2020-08-24
评论
相关菜谱