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发面肉馅饼
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李白甫的血手
当你不想吃肉包的时候,就把它丢进锅里烙吧,一定给你一个惊喜哦
时间:10-30分钟
食材
面粉
250g
酵母
2g
盐
1g
馅料
适量
清水
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
按照做肉包的一样的方法,调制好馅料
步骤 2/9
将化开的酵母水,与面粉一起放入厨师机揉制光滑
步骤 3/9
面团醒10分钟
步骤 4/9
将面团切成小剂子
步骤 5/9
擀成中间厚边缘薄的圆形
步骤 6/9
放上馅料
步骤 7/9
捏成包子形状
步骤 8/9
放入锅内醒发半小时, 烙至稍黄,放入清水盖上锅盖小火烙
步骤 9/9
翻面,烙至两面金黄即可
小贴士
无
发布于 2019-08-01
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