再不怕你挑三拣四-烫面肉馅饼
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杢德彪西塞罗本西

大宝在吃肉的时候总是挑肥拣瘦,胡萝卜也是逼着她才能吃点。今天把所有食材用料理机搅打在一起,不但解决了挑嘴的毛病,还增加了她的食欲!

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 100g
玉米粒 少许
香菇,蘑菇 各一个
胡萝卜 1/3个
葱,姜 少许
面粉 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将面粉用80度左右的水和成面团,静置醒发。
  • 步骤 2/7
    同时开始制馅。先将肉用搅拌机先打10秒左右。
  • 步骤 3/7
    再将所有配料放进去,再一起搅打。
  • 步骤 4/7
    搅打成泥状后,加酱油,盐,胡椒粉少许,麻油调味。
  • 步骤 5/7
    这时面醒好了,取一剂按压成圆形,包包子的手法将馅包好。
  • 步骤 6/7
    收好口后淋少许少许油在电饼铛上,开启烙饼成序。
  • 步骤 7/7
    再配上一碗粥,有什么理由还能拒绝它。
发布于 2018-06-27
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