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圣诞树奶油杯子蛋糕
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心远钟疏是

这个是这个月的作业，本来感觉不难的样子。所以才敢尝试，结果一做起来就不是那么回事了。黄油不知道打发到什么程度，奶油干脆没有打好。一次失败的学习经验，也还是发上来，下次还会尝试。希望更成功吧

时间:10分钟内
食材
黄油 80g
绵白糖 80g
低筋面粉 120g
鸡蛋 2个
泡打粉 1g
盐 1g
橙子皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄油软化，放糖
  • 步骤 2/12
    低粉加入泡打粉和盐，混合均匀
  • 步骤 3/12
    橙子皮磨碎
  • 步骤 4/12
    黄油打发
  • 步骤 5/12
    打到膨胀，颜色变浅
  • 步骤 6/12
    分次放鸡蛋液，搅拌均匀
  • 步骤 7/12
    筛入低粉
  • 步骤 8/12
    搅拌到没有干粉
  • 步骤 9/12
    放橙子皮
  • 步骤 10/12
    放入纸杯中
  • 步骤 11/12
    170度，烤20分钟
  • 步骤 12/12
    打发的奶油挤到蛋糕上。蛋糕需要放凉。点缀彩针
小贴士

蛋糕放凉再挤奶油

发布于 2023-04-24
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