今天是中秋节，在这里先祝福大家中秋节快乐，阖家团圆，开开心心过节日！中秋团圆，除了歌舞节日、丰盛大餐，最不可缺少的就是月饼了。可是普通月饼糖分很高，让特殊人群想吃却难以下口。虽然无糖月饼也有卖的，但是一来不好买，二来价格也是不菲，其实自己做又安心又省钱。买一袋木糖醇，偶尔想吃甜的，也能做一些甜点。而且现在市售也有木糖醇糖浆，皮和馅都是用了木糖醇，吃起来也就不会有特别大的心理负担了，可以让糖尿病人一解馋瘾，也过个愉快的中秋节。但是要注意的是，木糖醇糖浆上色情况，不如普通糖浆，所以枧水方面要好好把握。
1.如果是真空包装的咸蛋黄，可用白酒浸泡一会去腥，也可以直接包，不需要烤，烤过的口感包出来发干。
2.豆子可以用各种自己喜欢的。
3.这个比例是皮薄馅大，可以自行调整为1：1.
4.木糖醇糖浆不如普通糖浆上色，所以枧水要适当加为2-3克。