这个月饼还是上周做的呢，一直拖着没有发，今天发月饼的菜谱都一次性发了吧！这个馅也是上周做冰皮月饼没有用完的蓝莓奶黄馅，包上咸蛋黄以后吃着真过瘾，不过只有五个了又用了点绿豆馅做了三个绿豆沙蛋黄月饼，家里绿豆红豆常备呀，就是爱吃豆！！！
这次做月饼的时候怕饼皮不好包就把馅放在冰箱冻硬再包的时候非常容易了；包好再放置一会柔软了再压型；
咸蛋黄要提前做好去腥处理；
烤时月饼喷水不要多了以免浸没花型；
烤好的月饼回油后再吃。