油润绵软的表皮，包裹香浓的奶油椰蓉馅，咬上一口，让不爱吃广式月饼的我当时就爱上了~
刷蛋黄液最好用毛刷，硅胶刷效果不佳；
若上色不够，最后2分钟可移至上层上色；
月饼烤完后放凉密封1-2天回油后食用最佳。