记得我小时候，在这个季节山上到处是栀子花，星期天父亲就会带着我们上山采摘栀子花，回家就摘去花心，烧开水焯一下栀子花，后就用清水漂着，可以吃两三天嘞，现在条件好了，也好少有栀子花了，就买的吃罗，我爸爸他非常爱吃，就顺着他，希望他健康长寿。
栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。