可乐鸡翅
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夏侯

因为禽流感,好久没吃鸡了,去了菜市场看到鸡翅想买。可没想好怎么吃。正在犹豫间,一个大姐过来买了,应该是老客户吧,所以直接跟老板说,来点鸡翅,我姑娘爱吃可乐鸡翅,甜的。咦,这倒是个不错的主意,可乐鸡翅可是经典的菜式呀,六一到了,就算是给小朋友的礼物吧。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 400g
适量
适量
酱油 适量
盐粉 适量
可乐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅洗净
  • 步骤 2/7
    鸡翅背面切一刀,正面切三刀
  • 步骤 3/7
    切好的鸡翅放入盆中,加入酱油、盐、姜粉腌制20分钟
  • 步骤 4/7
    锅中放油,腌好的鸡翅放入锅中煎一下
  • 步骤 5/7
    煎至两面金黄
  • 步骤 6/7
    倒入适量可乐
  • 步骤 7/7
    盖上锅开炖,炖至汤汁收的差不多干了即可。
小贴士

姜粉可以用姜片代替

鸡翅上切几刀方便入味

发布于 2020-01-10
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