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白果排骨
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何必掩饰雨薇

排骨之类的肉一直都是老公的最爱，虽然说过年在家吃的肉也挺多的，可隔了这么多天老公还是想吃，在超市买了排骨回家大吃一顿吧。白果的营养价值非常高，不过不能多食，会引起中毒，拿它来炖排骨的话在提高营养的同时还很好吃

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 800g
白果 50g
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
料酒 适量
花椒 适量
葱 20g
姜 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱切断，姜切片
  • 步骤 2/6
    锅内加水，将水烧开把排骨放入炤一下，去除血腥
  • 步骤 3/6
    将炤好的排骨放入电压力锅内，并加入适量的水
  • 步骤 4/6
    分别加入盐，鸡精，花椒，酱油，料酒，大葱，姜等
  • 步骤 5/6
    将白果洗净加入电压力锅内
  • 步骤 6/6
    盖好盖子，打至排骨按钮，熟后即可
小贴士

白果的芽有毒性，可以先剥开去除白果芽

发布于 2019-07-29
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