在朋友家吃的百香果排骨,很香,很开胃,据说是南宁崇左宁明的地方吃到的,水果鲜美,酸甜酸甜的,排骨特别香,平常吃小碗饭,有了这道菜都吃了一大碗了,哪天胃口不好,吃这个绝对胃口大开!
百香果可根据个人口味调。排骨炸时要常翻一下,以免炸糊了。