姜葱龙虾
7.4万 热度 178 收藏
阙那壹刻妖娆

非常实惠的龙虾经典吃法,味美多汁,聚会就吃它!

时间:10-30分钟
食材
龙虾 520g
虾仁 245g
适量
适量
姜葱 适量
西兰花 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将买回来的龙虾清洗干净。
  • 步骤 2/10
    将龙虾斩件。
  • 步骤 3/10
    虾仁去壳去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌制。
  • 步骤 4/10
    西兰花放入油水烫熟。
  • 步骤 5/10
    炒锅热油将姜葱爆香。
  • 步骤 6/10
    然后将龙虾放入炒熟。
  • 步骤 7/10
    烫熟的西兰花摆盘。
  • 步骤 8/10
    龙虾即将炒熟的时候放入虾仁一起炒熟。
  • 步骤 9/10
    准备芡汁:用水,盐,鸡精,生粉调味。
  • 步骤 10/10
    将炒熟的龙虾和虾仁摆放到装有西兰花的盘子即可。
小贴士

用清炒的方法将龙虾和虾仁炒熟,少了油腻多了些清爽的口感。

发布于 2020-03-03
评论
相关菜谱