搜索菜谱、食材
葱姜炒鲥虾
7.7万 热度 185 收藏
气鬼宿命的猫猫漎

葱姜炒鲥虾

时间:10分钟内
食材
鲥虾 350g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    鲥虾剪去虾芒，漂净沥干，
  • 步骤 3/8
    葱切段，姜切丝，
  • 步骤 4/8
    锅里油热，放入葱白，姜丝煸炒出香味，
  • 步骤 5/8
    放入鲥虾
  • 步骤 6/8
    加些料酒煸炒至转色，料酒要比平常炒菜时多些，
  • 步骤 7/8
    放入适量的盐煸炒匀，
  • 步骤 8/8
    撒些葱段即可。
小贴士

1.因为是不用放水炒，所以料酒的量要多些。

发布于 2020-11-03
评论
相关菜谱