糖渍橙皮做的饼干似乎还比较受欢迎，再试试新鲜橙皮的饼干。很简单的一道饼干，适合懒人做。不过懒人都不做，只管吃
刨橙皮屑的时候注意别刮刀白色部分，以免影响口感。
先用刮刀将糖粉和黄油拌匀，可以避免用打蛋器时打得糖粉飞散。