自从学会做些小糕点之后，我家就常常会买些香蕉备着。但常常又会忘记它的存在，久而久之，放着放着它就该坏了。这次我买会香蕉后，特意把它放在比较显眼的地方，但是俩孙子又嘴馋，吃完一个又一个。索性拿香蕉来煎个香蕉小煎饼吧，总比吃生的好吧。
1、香蕉尽量选择成熟的，口感比较好。
2、如果没有电饼铛，也可用平底锅煎。