可可芸豆沙
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曼云染墨丶若流云

此款芸豆沙非常适合制作面包以及甜点的馅料。

时间:10-30分钟
食材
芸豆 250g
50g
高乐高饮品 100g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前用清水把豆泡好【最好隔夜】
  • 步骤 2/9
    泡好的豆去掉豆皮
  • 步骤 3/9
    放入高压锅中,加水没过豆即可
  • 步骤 4/9
    盖好锅盖。压制20分钟
  • 步骤 5/9
    晾凉打开锅,豆子已经很软烂了
  • 步骤 6/9
    放入搅拌机,打碎
  • 步骤 7/9
    再倒入炒锅中,炒制
  • 步骤 8/9
    炒制粘稠后关火,放入糖和高乐高粉
  • 步骤 9/9
    放入蜂蜜搅拌均匀即可。凉了以后更粘稠了
小贴士

要想口感好,芸豆煮制之前要去皮。

发布于 2020-02-20
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