这次用面包机做面包是改良过的,更像外面买的香香的面包。以前味道不对是因为油的原因,我用了葵花籽油,有股怪味儿,这次用黄油就没味儿了,满满的奶香味儿,好诱惑哦。
面包拉丝的关键是揉面,不要想像能一键成功,要多加35分钟揉面过程。