最近想学着做花样面包，可面食玩起来好像不太听我使唤，开始做了辫子面包不好看，我又改做排包了，随便搓了几条，没了蛋液，涮的蜂蜜，加了熟的黑芝麻，样子虽然丑了点，但味道还是挺不错的，呵呵。
1、面包按比例配方放材料，发酵好了就容易成功。
2、想做花样面包，就等面包发酵好了开始整形，二次发酵好再烘烤。
2、表面可以涮蛋液或蜂蜜，再撒点芝麻更香。