最近一段时间特别想买一台面包机，在网上看了好几款本来准备买的，但无意中看到别人说面包机做出来的面包口感不如烤箱烤的好吃，而且皮厚而硬。我有烤箱但自己和面又嫌麻烦，今天做蛋糕时看电动打蛋器说明书时发现里面的搅拌棒可以和面，这下好了面包机不用买了，就用电动打蛋器的搅拌棒和面试试做一个面包让家人吃，没想到还真的不错哎，但发面的过程真是太慢了，因为冬天温度低面一直发不起来，最后想了个绝招把电热毯开着面盆放被窝里再盖上被子，几个小时后面团终于发起来了，这个主意还真是不错以后就又可以开始我的糕点生活了，吃着自己做的美味心里也是美滋滋的。