以全麦面粉为主的面包,上面撒上香酥粒,切开看见粒粒葡萄干,既健康又美味!家里面包机坏了很久了,今天终于重出江湖,然后一下子烤出来个大爆头,是满血复活了吗???关于水量请根据面粉情况先预留一些好吗?感觉面团偏干再慢慢加ok?
做面包是个技术活,面包机不同,面粉不同,所处的环境温度不同做出来总会遇到各种各样不同的情况,请根据平时的经验不同情况下酌情处理!!