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煎角瓜
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郗天青色等烟雨
表妹买了两个角瓜,真不知道怎样吃才好。突想起上次去的韩食馆试过一道煎角瓜配番茄酱,味道真心好。今试试还不错和各位豆豆分享下,超级简单
时间:10-30分钟
食材
角瓜
500g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
角瓜切厚片,洒上薄盐
步骤 2/4
二个鸡蛋磕入碗中,加适量的生粉和盐调匀
步骤 3/4
角瓜片放入鸡蛋糊里,双面都贴满。
步骤 4/4
放入电饼档里两面剪熟。即可
小贴士
煎好的角瓜配上番茄酱。味道真心不错呢
发布于 2019-08-05
评论
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