香煎鸡排
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秋风的记忆冬桃

香辣可口,开胃下饭,小朋友的最爱。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡小腿 700g
适量
适量
适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡小腿解冻,备用。
  • 步骤 2/10
    剔除骨头。在没有皮的一面打花刀。
  • 步骤 3/10
    放酱油、酒、盐、花椒粉、胡椒粉拌匀后,腌制24小时。
  • 步骤 4/10
    腌制时需盖上盖子,放入冰箱冷藏。
  • 步骤 5/10
    电饼铛预热。
  • 步骤 6/10
    倒入少许油,烧热。
  • 步骤 7/10
    放入腌制好的鸡腿肉。
  • 步骤 8/10
    两面煎成金黄色。
  • 步骤 9/10
    均匀撒上辣椒粉和孜然粉。
  • 步骤 10/10
    稍微加热一下便可出锅。
小贴士

发布于 2019-11-11
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